Damien Rottet

Comment le secteur suisse de l’hébergement se prépare-t-il pour l’avenir ?
Le rapport sur les tendances a mis en lumière les défis à venir. Mais où en sommes-nous réellement aujourd’hui ? Et quels besoins d’action concrets en découlent pour les établissements ?

C’est précisément là qu’intervient l’atelier du futur du Hospitality Summit : lors d’un input compact de 15 minutes, le Zukunftsinstitut présentera les résultats de l’enquête « Zukunftspuls », lancée en collaboration avec HotellerieSuisse. Nous montrerons où en est la capacité d’adaptation du secteur – avec une conviction forte : l’avenir peut se façonner !

Mais comment concrètement ? Cette question sera approfondie lors d’une table ronde de 30 minutes.

Des expertes et experts partageront comment la capacité à se projeter dans l’avenir a été mise en œuvre dans leurs établissements, en lien avec les scénarios du rapport sur les tendances.

Et le meilleur : vous pourrez participer à la discussion. Posez vos questions, apportez vos idées et repartez avec des recommandations concrètes, des pistes d’action et de l’inspiration – à emporter directement à l’apéritif qui suit.

Avec :
Laura Canelli, Directrice d’hôtel et formatrice professionnelle chez Harry’s Home
Martin Hilzinger, Associated Consultan, Zukunftsinstitut
Magdalena Kossmann, Hôte et partie de la codirection, Lenk Lodge
Dr. Toby Law, Consultant & Research Analyst, Zukunftsinstitut
Damien Rottet, Propriétaire, Labro AG

Modération : Seline von Bergen

Un hôtel de 17 chambres à environ 1000 m d’altitude D’altitude, dans une commune de 650 habitants – et pourtant une stratégie d’avenir claire: La transformation de l’hôtel Wasserfall Jaun montre à quel point le courage, l’esprit de processus et des investissements ciblés ouvrent de nouvelles perspectives pour un hôtel de montagne. Ensemble, nous jetons un regard concret sur le financement, le positionnement, le développement de concepts et les questions de personnel – une source d’inspiration pour les hôteliers qui souhaitent repenser leur établissement et le diriger activement vers l’avenir.

Intervenants du panel :
Iris Flückiger, hôtelière et coach, DIFFRNT GmbH
Thomas Rauber, entrepreneur et investisseur
Andrin Schweizer, architecte d’intérieur, Andrin Schweizer Company GmbH

Mise en perspective du point de vue du développement et modération :
Damien Rottet, propriétaire, Labro AG